كيكة الشكولاته >> لاتفوتكم

المقآدير للكيك :


اولا نخفق 4 بيضات + ملعقة فانيليا + كاس وربع سكر الى ان يصير لون البيض ابيض

ثانيا نضيف 3/4 كاس زيت ونستمر في الخفق ثم نضيف كاس حليب دافئ

ثالثا ننخل 2كاس دقيق + 3ملغقة كاكاو بودرة + 2ملعقه بيكنج باودر + رشه ملح

رابعا نبدا نضيف شوي من الدقيق ملعقه ملعقه الى ان يختلط الدقيق تماما ثم توضع في الفرن الى ان تستوي

بعد مآتبرد الكيكهِ نقطعهآ لشرآيح آنآ قطعتها 3 طبقات




المقآدير الي مآبين الطبقآت :

شراب الهيرشي - ظرف دريم ويب [ مع متطلبآتهِ اللي مكتوبه ع الظرف ] ..

بعد ماقطهنآهآ نآخذ الطبقة الأولى ونصب عليها بالهيرشي بس لا تكثرون مره

ثم يخلط الدريم ويب في الخلاط ويوضع على الهريشي الى ان تنتهي الثلاث طبقات





مقآدير التغطيه :


ظرف دريم ويب [ بمتطلبآتهِ اللي مكتوبه عليه ] <~ نصلحه في الخلاط .. وبعدي ندهنه ع وجه الكيك وع الجوانب بالتسآوي


بعدها ندخلها الثلاجة تقريبا ساعتين الين تبرد وتمسك بعضها





بعدها نحضر للتغطية :


3 آلوآج جآلكسي آم 5 ريآل - كوب صغير كريمه خفق كويك ويب ( 150 ملل )

-2 ملعقه زبدة (25 جم - 2 ملعقه كبيرة سكر بودرة .


نسخن الكريمة بس تسخين لاتغلينها ..بعدين عليها الشوكلاتة والزبدة والسكر اللحد ماتسيح ..



بعدها نصبها ع الكيكة من ففوق وع الجوانب وع طول الثلاجه .. اذا ساحت خلوها شوي تبرد بعدين بالملعقه رجعوها ع الكيكة .. لحد ماتمسك .. بعدها ع الثلاجة واذا بغيتوآ تأكلونهآ <~ آعرف يالعالم اشرح هههه المهم تزينونها من فوق بطريقتكم آنآ زينتهآ بشراب الهيرشي .. مرة حلو شكله ..




وهذي الكيكة في آخر خطوآتهآ :